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<p>이는 일본만 해당되는 것은 아니다. 국내에서도 눈에 띄는 프랜차이즈 회사가 있다. 소자본 프랜차이즈 창업 시장을 이끌고 있는 '프런치코리아' 회사다. 이 회사는 일본 오사카의 유명음식 '쿡플의 쿠시카츠'를 한국인의 입맛에 맞춰 선보였다. 일본 현지인들도 반할 정도로 쿠시카츠가 소자본 프랜차이즈 창업시장에서 관심이 집중되고 있다. 쿠시카츠는 오사카의 명물로 알려져 있으며, 새우, 야채 등에 빵가루를 입혀 튀긴 꼬지 튀김이다.</p>
<p>프런치코리아는 12여 년 동안 프랜차이즈 회사를 운영해오면서 한 곳도 폐점하지 않았다. 다년 간 프랜차이즈 사업을 하면서 구축된 전국 물류 및 배송시스템을 갖추고 있다. 신메뉴 개발에 특화된 노하우를 가진 요리연구소가 각종 요리를 선보인다. 쿡플은 쿠시카츠 외에도 75㎝에 달하는 '쿠시롱치'를 개발했다.</p>
<p>쿡플은 '요리에 요리를 더하다'라는 캐치프레이즈로 세계 요리 6가지와 세계 맥주를 한 번에 즐길 수 있는 아이템을 선보인다.</p>
<p>최근 휴가철을 맞아 전국 해수욕장 인근 쿡플 매장에는 쿠시롱치와 쿠시카츠를 찾는 피서객들이 많아졌다. 대천 해수욕장, 을왕리 해수욕장, 광안리 해수욕장, 속초 해수욕장, 정동진 해수욕장, 꽂지 해수욕장, 동막 해수욕장, 송지호 해수욕장, 무창포 해수욕장, 고래불 해수욕장, 송도 해수욕장, 화진포 해수욕장 등 국내 유명 해수욕장을 찾은 피서객들의 문의가 끊이지 않고 있다.</p>
<p>쿡플은 론칭 2달 여 만에 강남 논현, 강북 창동, 강서 시흥, 수원 인계, 광주 문흥, 창원 상남, 경남 진주, 경남 거제도, 대전 노은, 전남 나주혁신도시, 익산 모현, 속초 청호, 광양 중마, 광주 수완지구, 경북 김천, 경기 의정부, 경남 밀양, 대구 상서, 경남 통영을 오픈 지역으로 확정했다.</p>
<p>부산 동래, 부산 수영, 강원 속초, 경북 포항, 경북 경주, 광주 상무지구, 경기 시흥, 천안 대흥, 전남 순천 등 40여 곳에서 상권분석, 매장 개발 상담이 진행 중에 있다.</p>
<p>쿡플은 전문창업 컨설턴트가 창업에 관련한 단계별 세부적인 상담과 가이드북을 제공하며 가맹점 문의상담을 하고 있다. 가맹문의는 인터넷에서 '쿡플 쿠시카츠' 또는 '쿡플 쿠시롱치'로 검색하거나, 홈페이지 및 전화(1899-5343)로 가능하다.</p>
백승준 한경닷컴 정책뉴스팀 기자 sjpaik@qompass.co.kr
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